Вопрос врачу: сколько бананов в день можно есть без вреда для здоровья?

• Здоровье

Очень люблю бананы, могу есть их весь день, покупаю связку и съедаю. Можно ли так делать, не навредит ли это моему здоровью, ведь бананы сладкие и сытные? Существует ли безопасная норма этих фруктов в день?

Марина, 29 лет

Елена Манило

Гастроэнтеролог, гепатолог, аллерголог-иммунолог СМ-Клиники в Санкт-Петербурге

Уже не экзотика

Хотя бананы не растут на территории нашей страны, они давно перестали считаться экзотическими фруктами. Ярко-желтые крупные плоды в связках любимы многими. Особенно часто их употребляют дети, беременные женщины и люди, активно занимающиеся спортом.

Помимо того, что бананы употребляют в свежем виде, очистив от кожуры и употребляя нежную мякоть, они также часто включаются в состав различных блюд: десертов, закусок, фруктовых салатов, выпечки и т.д. Аромат банана достаточно яркий и специфичный, его используют в различных составах.

Аллергенность — низкая

Бананы богаты сахарами, содержат в себе много витаминов и минералов, микроэлементов, помогают в выведении избытка жидкости из тканей, что улучшает состояние сосудистого тонуса и артериального давления, устраняет отеки.

Хотя их и относят к группе экзотических фруктов, но они вполне благосклонно переносятся людьми, обладают низким аллергенным потенциалом, и могут включаться в состав первых прикормов для малышей, диетического питания для взрослых.

Польза банана

Бананы прекрасно подходят для рациона большинства людей. Плоды богаты полезными минералами, витамином C и витаминами группы B. Сочетание магния и фосфора в их составе благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы: укрепляет сердечную мышцу и стенки сосудов, за счет чего нормализует артериальное давление. Есть в бананах и пектин — растительный полисахарид. Он помогает очищать сосуды от излишков холестерина и тем самым способствует профилактике атеросклероза.

Природное успокоительное средство

Высокое содержание магния также позволяет использовать банан в качестве природного успокоительного. Регулярное употребление этих плодов поможет в борьбе с повышенной тревожностью и бессонницей, а еще будет стимулировать выработку гормона радости — серотонина. Полезны бананы и для пищеварительной системы. За счет клетчатки в составе они улучшают работу кишечника и нормализуют стул.

Для красоты и сияния кожи

Бананы богаты одним из важнейших микроэлементов — кремнием, без которого невозможен рост крепких ногтей, а также густых и послушных волос. Вещества в составе банана помогают сохранить здоровье кожи, поскольку стимулируют синтез коллагена, который называют белком молодости. Именно коллаген придает коже упругость, гладкость, эластичность и помогает сохранять молодость. Те люди, которые страдают от нехватки кремния, могут вполне легко восполнить его за счет регулярного потребления бананов.

Норма бананов в день

Калорийность банана зависит от степени его зрелости. В среднем это от 60 до 100 ккал на 100 граммов продукта. Таким образом, средний плод весом в 200 граммов может содержать до 200 ккал. Это немало, но все-таки позволяет использовать бананы в качестве питательного перекуса.

Коварство продукта заключается в другом — в высоком содержании фруктозы, природного сахара. Переизбыток этого вещества в рационе опасен нарушением углеводного обмена и набором лишнего веса. Стоит отметить, что потенциальный вред от фруктозы снижается за счет клетчатки в составе бананов. Она замедляет усвоение углеводов и препятствует колебанию глюкозы в крови. Однако если ежедневно съедать по 4–5 бананов, переизбытка фруктозы все равно будет не избежать, как и увеличения жировой ткани.

Нормы не существует

Универсальной суточной нормы употребления бананов не существует. Здесь все зависит от уровня физической активности человека, массы тела и скорости обмена веществ. Стройным людям и тем, кто ведет активный образ жизни, диетологи разрешают есть бананы ежедневно, но не более 1–2 штук в день.

Людям с лишним весом лучше ограничиться 2–3 бананами в неделю. При этом лучше выбирать слегка недозрелые плоды, так как в переспелых бананах слишком много сахара и крахмала. Оптимально есть бананы в первой половине дня: на завтрак, полдник или в качестве десерта к обеду.

Кому нельзя бананы

Бананы не рекомендованы людям с метаболическим синдромом, с сахарным диабетом или склонностью к нему. Отказаться от бананов стоит при склонности к варикозу и тромбофлебиту. Дело в том, что бананы обладают мочегонным эффектом.

Вывод жидкости из организма, в свою очередь, делает кровь более вязкой и густой, что повышает риски образования тромбов. По этой же причине бананы не стоит есть пациентам, которые восстанавливаются после инфарктов.