Вкусное сахарное печенье за 30 минут в духовке

Если вы ищете рецепт для приготовления рассыпчатого печенья в кратчайшие сроки, то этот рецепт именно для вас. Забудьте о длительном замесе теста и долгом ожидании в духовке. Мы предлагаем вам рецепт, который займет всего 30 минут от начала до конца.

Начнем с ингредиентов. Вам понадобится всего несколько простых ингредиентов, которые, скорее всего, уже есть у вас на кухне. Это мука, сахар, разрыхлитель, соль, сливочное масло, яйца и ваниль. Никаких лишних ингредиентов или сложных техник замеса теста.

Первый шаг — смешать сухие ингредиенты. В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Затем добавьте нарезанное кубиками холодное сливочное масло и смешайте до образования крошки. Не переусердствуйте, просто убедитесь, что масло равномерно распределено по всей смеси.

Затем добавьте яйца и ваниль. Смешайте до образования однородного теста. Если тесто получается слишком липким, добавьте немного муки. Если тесто получается слишком сухим, добавьте немного воды.

Теперь пришло время сформировать печенье. Сформируйте тесто в шар, заверните его в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 15 минут. Это поможет тесту застыть и сделать печенье более рассыпчатым.

После охлаждения, раскатайте тесто на припыленной мукой поверхности. Используйте выемку для печенья, чтобы вырезать печенье. Убедитесь, что вы вырезаете печенье одинакового размера, чтобы они равномерно пропеклись.

Выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 10-12 минут или до тех пор, пока края печенья не станут золотисто-коричневыми. Дайте печенью остыть на противне в течение нескольких минут, прежде чем переложить его на решетку для охлаждения.

И вот оно, рассыпчатое печенье, приготовленное всего за 30 минут! Наслаждайтесь этим вкусным угощением с чашкой чая или кофе. Этот рецепт идеально подходит для быстрого и легкого угощения, которое можно приготовить в любое время дня.

Ингредиенты и подготовка

Для приготовления песочного печенья вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 грамм муки;
• 100 грамм сахара;
• 100 грамм холодного масла;
• 1 яйцо;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 1 щепотка соли.

Перед началом приготовления убедитесь, что все ингредиенты находятся при комнатной температуре. Это поможет добиться равномерного распределения ингредиентов и лучшего результата.

Начните с смешивания муки, сахара, разрыхлителя и соли в глубокой миске. Добавьте холодное масло и быстро смешайте ингредиенты руками или с помощью блендера до образования крошки.

Добавьте яйцо и продолжайте смешивать до тех пор, пока тесто не станет однородным и не будет липнуть к рукам. Если тесто все еще липкое, добавьте немного муки.

Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности до толщины около 5 мм. Используйте формочки для печенья, чтобы вырезать печенье и перенести его на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Поставьте противень в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте печенье в течение 15-20 минут или до золотистого цвета. Дайте печенью остыть на противне в течение нескольких минут, прежде чем переложить его на решетку для охлаждения.

Приготовление и подача

Начните с разогрева духовки до 180°C. В миске смешайте 250 г муки, 100 г сахара, 100 г масла, 1 яйцо и щепотку соли. Замесите тесто, затем сформируйте из него небольшие шарики и выложите их на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте печенье в течение 15-20 минут или до золотистого цвета.

После выпечки дайте печенью остыть на противне в течение 5 минут, затем переложите его на решетку, чтобы оно полностью остыло. Подавайте печенье с чаем или кофе в качестве десерта или перекуса.