Рецепты блюд из курицы на сковороде: пошаговое приготовление

Если вы ищете простые и вкусные рецепты для приготовления курицы на сковороде, то вы попали по адресу. В этой статье мы поделимся с вами секретами приготовления нескольких потрясающих блюд из курицы, которые можно приготовить всего за несколько минут.

Прежде всего, важно выбрать правильную сковороду. Мы рекомендуем использовать сковороду с антипригарным покрытием, так как она позволяет готовить курицу без лишнего масла и предотвращает прилипание пищи. Также убедитесь, что сковорода имеет толстое дно, чтобы равномерно распределять тепло и предотвращать подгорание курицы.

Теперь давайте перейдем к самим рецептам. Первый рецепт — это курица с лимоном и чесноком. Для этого рецепта вам понадобится куриная грудка, лимоны, чеснок, оливковое масло, соль и перец. Начните с натирания курицы солью и перцем, затем добавьте чеснок и лимонный сок. Оставьте мариноваться на 30 минут, а затем обжарьте курицу на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до готовности.

Второй рецепт — это курица с соусом из томатов и базилика. Для этого рецепта вам понадобится куриная грудка, помидоры, базилик, чеснок, оливковое масло, соль и перец. Начните с обжаривания курицы на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до готовности. Затем добавьте помидоры, чеснок и базилик, и тушите все вместе в течение нескольких минут, пока соус не загустеет.

Наконец, третий рецепт — это курица с медом и горчицей. Для этого рецепта вам понадобится куриная грудка, мед, горчица, оливковое масло, соль и перец. Начните с смешивания меда и горчицы в небольшой миске, а затем натрите этой смесью курицу. Оставьте мариноваться на 30 минут, а затем обжарьте курицу на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до готовности.

Курица с овощами на сковороде

Начните с обжарки куриного филе на среднем огне до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанные овощи — например, болгарский перец, морковь и брокколи. Жарьте все вместе, пока овощи не станут мягкими. Добавьте чеснок, соль и перец для аромата. В конце приготовления добавьте немного лимонного сока и зелени для свежести.

Курица в соусе на сковороде

Начните с обжарки куриных кусочков на среднем огне до золотистой корочки. Затем добавьте лук и чеснок, обжаривайте до мягкости. Добавьте томатную пасту, тушите минуту. Влейте бульон, добавьте специи и травы по вкусу. Доведите до кипения, убавьте огонь, накройте крышкой и тушите 20-25 минут. Подавайте с рисом или картофельным пюре.