Начинаем продавать кофе – что для этого нужно

Армия поклонников хорошего кофе постоянно растет. Способствует этому широкое распространение кофемашин, которые позволяют приготовить настоящий ароматный напиток из зерен самых разных сортов. С помощью профессионального оборудования удается максимально раскрыть лучшие качества кофе. Открыть бизнес по продаже кофе можно в уже существующем кафе или ресторане, в крупных магазинах и на заправочных станциях. Небольшие торговые точки, работающие на вынос и уютные кофейни – всё это пользуется сегодня высоким спросом.

Для начала бизнеса необходимо купить оборудование. Рабочее место бариста комплектуется кофемашиной и кофемолкой. Это основная техника, на рынке она представлена в широком ассортименте. Эксперты рекомендуют отдать предпочтение продукции из Италии: в этой стране любят кофе и умеют его готовить, а местные инженеры способны создавать настоящие шедевры.

Кофемашины Nuova Simonelli – легендарное качество

Ассортимент итальянской компании Nuova Simonelli позволяет выбрать кофемашину для небольшого кафе, специализированной кофейни, сервиса «кофе на вынос». В каталоге компании можно подобрать модель с оптимальной производительностью и высотой группы. Есть несколько важных причин купить кофемашину Nuova Simonelli:

• высокий уровень надежности всех узлов;
• простое техническое обслуживание;
• высокое качество напитков;
• продуманная эргономика позволила минимизировать габариты;
• экономичность за счёт качественной теплоизоляции;
• стильный дизайн;
• простое управление.

Компания Nuova Simonelli имеет безупречную репутацию, а доступность запасных частей и широкая сеть сервисных центров позволит не переживать о технической поддержке.

Кофемолка: важно не ошибиться с выбором

От качества помола зависит процесс экстракции, по этой причине необходимо уделить особое внимание выбору кофемолки. Оборудование должно обеспечивать стабильное качество кофе. Компания Nuova Simonelli производит хорошие кофемолки, но при отсутствии техники этого бренда можно обратить внимание на продукцию Fiorenzato. Эта итальянская компания предлагает модели, в которых традиции гармонично сочетаются с инновациями. Для бизнеса можно купить кофемолку Fiorenzato с емкостным дисплеем, на который выведены все функции управления. С этим оборудованием качественно намолоть кофе сможет любой сотрудник кафе или ресторана. Техника бренда отличается высокой производительностью, надежностью и обеспечит потребности в молотом кофе идеального качества.