Польза и вред вина
Вино наносит вред нашему организму, и тем не менее мы продолжаем его употреблять, как и другие алкогольные напитки. Авиценна считал, что все вокруг нас немного можно назвать ядом, в природе не существует ничего абсолютно безвредного. И решающим фактором, от которого зависит то, будет ли какое-либо вещество приносить нам вред, является количество его употребления.
Считается, что в умеренных дозах алкоголь может улучшить кровообращение головного мозга, сердца, помогает при бессоннице. Однако, если злоупотреблять алкогольными продуктами, это может привести к воспалению органов пищеварения, способствует образованию опухолей, образует в желудке вредную желчь, может привести к импотенции у мужчин, повышает нервную возбудимость.
Легкое опьянение может пойти на пользу только в том случае, если употреблять алкоголь примерно 2 – 3 раза в месяц, бокал прохладного вина перед сном облегчит конец дня и поможет справиться со стрессовыми ситуациями, бодрит, стимулирует выделение мочи и пота. Не рекомендуется употреблять вино после того, как вы поели фрукты.
Пожилым людям подойдет выдержанное красное вино, а вот от молодого красного и любого белого вина им лучше воздержаться. Белое вино больше подойдет молодым и энергичным людям. Сладкое крепкое вино помогает набраться сил и окрепнуть, а для спокойных и меланхоличных личностей подойдет выдержанное красное вино. Самым лучшим считается вино небольшой выдержки, не мутное, с приятным ароматом и умеренным вкусом. Оно не должно быть слишком кислым или сладким. Если после употребления вина появилась изжога, нужно запить его гранатовым соком, разведенным с холодной водой.
