Принято считать, что пить нужно как можно больше, что бутилированная вода чище, чем из-под крана, а минералка полезна всем. Но так ли это на самом деле? Разбираемся вместе с нашим экспертом, зав. клинико-диагностической группой «Здоровое и спортивное питание» ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Екатериной Бурляевой.

Миф или правда: чем больше мы пьем воды, тем лучше

Нельзя сказать, что абсолютно всем нужно выпивать 3 литра воды в день. Это зависит от многих факторов: от индекса массы тела (веса и роста), уровня физической нагрузки, времени года. Например, летом, когда жарко, нам требуется больше жидкости, чем в другие сезоны. Поэтому слоган «чем больше, тем лучше» в этом случае не подходит. А при некоторых заболеваниях (например, нарушение работы почек), количество употребляемой жидкости вообще необходимо согласовывать с врачом.

Для среднестатистической женщины, которая не занимается тяжелым физическим трудом, норма – около 2 литров в день. В этот объем входит не только вода, но и чай, кофе, соки, фрукты, овощи, супы и другие жидкие продукты. Только с едой мы получаем в среднем 1,5 литра в день. Поэтому еще дополнительные 3 литра воды могут оказаться уже лишними. Это может привести к отекам, появлению одышки. Но и совсем отказываться от воды нельзя, организму необходима чистая питьевая вода.

Фото: iStock/Gettyimages.ru

Миф или правда: утром натощак нужно выпивать стакан воды

Есть теории, что выпитый за полчаса до завтрака стакан воды запускает пищеварительную систему. Но вода слишком быстро выходит из организма, и органы просто не успеют среагировать, чтобы выбросить определенные ферменты, желчные кислоты, чтобы заработал пищеварительный тракт.

Кто-то действительно может ощущать легкость и улучшение самочувствия, выпив с утра воду. Но, скорее всего, это связано с тем, что накануне у человека был длительный безводный режим. Он спал, например, 8 часов. И все это время в организм не поступала жидкость, зато активно расходовалась – с дыханием и потом. Организм почувствовал нехватку воды, поэтому первым желанием с утра было попить.

Миф или правда: вода поможет похудеть, потому что заглушает чувство голода

Я не сторонник очень голодных диет. Чтобы нормально функционировать, организму необходимо постоянно получать определенные вещества и нутриенты, к которым относятся белки, жиры и углеводы. Все это человек получает с пищей. Когда он начинает использовать низкокалорийную диету, эти вещества не поступают в необходимых количествах, и организм начинает брать их из резервов. Если есть откуда взять, это хорошо, а если резервов нет, начинаются различные заболевания.

Оставить комментарий

Ваша почта не будет опубликована